Hartige hapjes:

Vlees:

-Carpaccio met rucola pesto en parmezaan

-Onze versie van Vitello Tonato (fricandeau met tonijnmayonaise)

– Serranoham met meloen en paprika tapenade

– Bonbon van paté met cranberry compote

– Abrikoos met geitenkaas en naegelhout

Vegatarisch:

– Shotje gazpacho (koude tomatensoep) met kletskopje van parmezaan

-Gegrilde courgette met tapenade en zachte geitenkaas

– Lolly van blauwe kaas gepaneerd met noten en honing

– Torentje van gegrilde groenten met een balsamico dressing

– Spiesje van kersttomaat, mozzarella en pesto

Vis:

– Bonbon van gerookte zalm met mierikswortelcréme en komkommer

– Mousse van makreel met rode biet

– Blini met gerookte heilbot en kruidencréme

– Scampi gemarineerd met verse kruiden en knoflookmayonaise

– Tonijnsalade met komkommer en augurk

Prijs per 3 stuks (1 x vlees, 1 x vegetarisch en 1 x vis) € 4,75

 

Zoete zondes:

Lepelgebakjes: (een gebakje in een bakje, voorzien van een lepeltje) € 1,95 p.st.

Te verkrijgen in de volgende smaakvariaties:

– Witte chocolademousse met framboos en shortbread.

– Tiramisu met stroopwafellikeur

– Limoncello mousse met merenque

– banketbakkersroom met advocaat en crumble van bokkenpootjes

Petit Fours Tasttoe Style: (rond gevuld en opgespoten cakeje) € 1,75 p.st.

Te verkrijgen in de volgende smaakvariaties:

– Panna Cotta créme met appelmunt compote

– Hazelnootcréme met chocolade

– Koffiecréme met marshmallow

– Sinaasappelcréme met amandellikeur

Mini cupcakes: (rond opgespoten cakeje) € 1,50 p.st.

Te verkrijgen in de volgende smaakvariaties:

– Botercréme met rode bessen couli

– Red Velvet met mascarponecréme

– Koffiecréme met chocolade

– Worteltjestaart met glazuur van roomkaas

U kunt zelf uw assortiment samenstellen (minimaal 5 stuks per smaakvariatie).

De taartjes & hapjes worden gepresenteerd op bijpassende schalen.

Op een door u vastgesteld moment komen wij het ongewassen servies ophalen.